EXTRAKCIA (Separačné metódy biochémie)
22.06.2012 16:06
EXTRAKCIA.
= prechod látky z jednej fázy do druhej na základe rozdielnej rozpustnosti v týchto...
SEPARAČNÉ METÓDY.
- rozdelenie zmesi na jednotlivé zložky
- základom separačných metód je vytváranie medzifázových rovnovážnych
stavov (do homogénnej zmesi látok A a B sa musí pridať ďalšia fáza tak,
aby látka A zostala v jednej fáze a látka B prešla do druhej fázy)
Rozdelenie separačných metód podľa:
· druhu fáz - kvapalná, plynná, tuhá
· mechanizmu separačného procesu - na základe rozdielnej rozpustnosti,
adsorpcie, elektromigrácie, tlaku pár, tvaru molekúl...
techniky separácie - metódy jednostupňové alebo kontinuálne